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《鶴蒔靖夫新刊ご紹介》

●『毎日が産直!「わくわく広場」が変える食の風景』 好評発売中!
ショッピングモールへの出店や、生産者と消費者をダイレクトにつなぐ独自のビジネスモデルで、農産物直売所市場に新風を巻き起こした「わくわく広場」の強さを徹底検証。

●『明日の農業に挑戦』 好評発売中!
群馬県初の「農学部」を2019年4月に新たに開設する高崎健康福祉大学。「生命科学」「作物園芸システム」「フードサイエンス」「アグリビジネス」の4つのコースを有する同大学の農学教育および研究への取り組みを紹介。

詳しくは「鶴蒔靖夫の新刊本」をご覧ください。

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